銀座でランチ
銀座には色んなお食事処があって面白い。
平日の昼間に時間が取れると
呑むことも視野に入れてランチをする。
今日はここに。
銀座の中でも老舗のカレー屋さん。
席に着くなり、ビールをいただく。
こんな感じに。
このお店の定番は骨付きチキンカレー。
ルーはまぁまぁの辛さ。
ただ、このカレーには作法が。
具材は全て混ぜる‼
まだまだ…
徹底的に混ぜる‼
このくらいまで混ぜないと店主に怒られる(苦笑)
そして食べるのを、許される。
見た目よりずっと美味しくなるから不思議。
本場のカレーはどんなものかと思いを馳せながら食べるのもよし。
カレーとビールで満足するだけでも良し🎵